تعلن #شركة_روتانا_لإدارة_الفنادق عبر الحساب الإلكتروني الرسمي التابع لها في موقع خدمات التوظيف لينكد إن عن توفر وظائف جديدة من أجل العمل بمدينة مكة المكرمة وذلك حسب التفاصيل، والشروط، وطريقة التقديم الموضحة في الأسطر التالية.

المسميات الوظيفية الشاغرة
مراقب التكلفة – للنساء والرجال – في مكة المكرمة.

شروط الوظائف الخالية
- بصفتك مراقبًا للتكلفة، فأنت مسؤول عن التنسيق الوثيق مع إدارة الأغذية والمشروبات بشأن مختلف القضايا التشغيلية والمتعلقة بالتكلفة وسيشمل دورك المسؤوليات الرئيسية مثل:
- إعداد تكلفة الوصفات والقوائم المعدة من قبل الشيف التنفيذي واقتراح سعر البيع
- إجراء اختبار فحص عند استلام البضائع في الفندق للتأكد من اتباع الإجراءات بشكل صحيح
- إعداد تقرير فلاش يومي بتكاليف الغذاء والتحقق من أوراق التحكم في فراغ المنفذ اليومي
- احضر مناسبات الولائم الرئيسية مع البار المفتوح، وقم بإعداد بيان الربح والخسارة لأحداث المأدبة الرئيسية وإعداد ملخصات تفصيلية لإيرادات المأدبة
- اختبر مخزون المنافذ بشكل عشوائي عن طريق التوفيق بين المخزون الافتتاحي والمخزون الختامي، مع مراعاة مشكلات المتجر والمبيعات
- التحقق من نماذج الطلبات المجانية والتحكم فيها، وتكلفة المأكولات والمشروبات في نادي روتانا، وسلال الفاكهة في الغرف، وما إلى ذلك.

موعد التقديم
التقديم متاحاً الآن فقد بدأ اليوم الخميس بتاريخ 24/08/1444 هجري الموافق لتاريخ 16/03/2023 ميلادي، ويستمر لغاية الاكتفاء بالأعداد المطلوبة.

#وظائف_مكة #إدارية_اشرافية

التقديم من هنا