يعلن #فندق_ومساكن_جراند_حياة عبر الحساب الإلكتروني الرسمي التابع لها في موقع خدمات التوظيف لينكد إن عن توفر وظائف جديدة من أجل العمل بمدينة الخبر وذلك حسب التفاصيل، والشروط، وطريقة التقديم الموضحة في الأسطر التالية.

المسميات الوظيفية الشاغرة
رئيس الطهاة – للنساء والرجال – في الخبر.

شروط الوظائف الخالية
- بصفتك رئيسًا للطهاة ، فأنت مسؤول عن إدارة جميع جوانب المطبخ لتقديم تجربة ضيف وعضو ممتازة. سيُطلب أيضًا من رئيس الطهاة ضمان تنفيذ جميع الوظائف التشغيلية والجودة والإدارية بشكل صحيح.
- إدارة جميع جوانب المطبخ بما في ذلك الوظائف التشغيلية والجودة والإدارية
- ابحث بنشاط عن التعليقات اللفظية من العملاء بشكل منتظم والرد على جميع استفسارات الضيوف في الوقت المناسب وبطريقة فعالة
- ضمان توفر الموارد الكافية وفقًا لاحتياجات العمل
- إدارة توفير الطعام لمنافذ الأطعمة والمشروبات واتخاذ الإجراءات عند الضرورة لضمان الامتثال للتشريعات الحالية
- التحكم في التكاليف دون المساس بالمعايير وتحسين هوامش الربح الإجمالية والأهداف الإدارية والمالية الأخرى
- تأكد من أن أعضاء الفريق لديهم معرفة محدثة بعناصر القائمة والعروض الترويجية الخاصة والوظائف والأحداث
- الحفاظ على التواصل الجيد وعلاقات العمل في جميع مناطق الفندق
- تأكد من الحفاظ على مستويات التوظيف لتغطية متطلبات العمل
- تأكد من إجراء اجتماعات الاتصال الشهرية وإنشاء محاضر ما بعد الاجتماع
- إدارة قضايا أداء الموظفين بما يتوافق مع سياسات وإجراءات الشركة
- تجنيد فريق المطبخ وإدارته وتدريبه وتطويره
- الامتثال لأمن الفندق ولوائح الحريق وجميع تشريعات الصحة والسلامة وسلامة الغذاء
- تأكد من التعامل مع قضايا الصيانة والنظافة والمخاطر في الوقت المناسب
- إدارة الأداء المالي للقسم بحيث يتماشى كل التخطيط مع أهداف الفندق
- تأكد من الالتزام بأنظمة مراقبة الأغذية بحيث تكون الهوامش على الهدف
- مراجعة منتظمة لجميع القوائم مع مدير الأطعمة والمشروبات للتأكد من أن العروض تتماشى مع اتجاهات السوق.

موعد التقديم
التقديم متاحاً الآن فقد بدأ اليوم السبت بتاريخ 12/11/1443 هجري الموافق لتاريخ 11/06/2022 ميلادي، ويستمر لغاية الاكتفاء بالأعداد المطلوبة.

التقديم من هنا

#وظائف_الشرقية #الخبر #رجال #وظائف_نسائية #مطاعم_فنادق