مطلوب موظفين للعمل في مدينة جدة بمسمى " مدير مطعم " وذلك وفقا للتفاصيل التالية:

الوصف الوظيفي:

تخطيط عمليات المطعم وتوجيهها وتنسيقها.
إدارة مرافق المطعم والخدمات المقدمة وعمليات الشراء.

الواجبات والمهام الرئيسية:

- إدارة عملية تخطيط وتقديم الأطعمة والمشروبات والخدمات.
- مراقبة استهلاك واستخدام الأطعمة والمشروبات وإدارة عملية اختيار الموردين.
- إدارة مرافق المطعم والمطبخ والإشراف على النظافة والصيانة.
- إدارة إنتاج المنتجات الجديدة والخدمات وتسليمها.
- وضع السياسات والإجراءات لضمان الالتزام بلوائح الصحة والسلامة والصحة العامة والإشراف على تنفيذها.

الشروط:

- الراتب: من 5500 إلى 6500 ريال سعودي.
- عدد الشواغر الوظيفية: 27.
- الجنس: ذكور.
- المدينة: جدة.
- الفترة: صباحي/مسائي.
- الخبرة العملية: 4 سنوات خبرة.
- المؤهلات: البكالوريوس في خدمة الطعام والشراب.
- المهارات: متقدم في مجال الطعام الساخن (طهي).
- اللغات: متقدم في اللغة العربية.
- ملاحظات إضافية: مشروع الدفاع الجوي بالمنطقة الجنوبية.
#وظائف_جدة #المدينة #إدارية_اشرافية #مطاعم_فنادق

التقديم من هنا